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一種蜜醋姜粒的制備方法

分類 : 專利

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日期 : 2019-06-28

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本[發明專利]所述一種蜜醋姜粒的制備方法,包括以下步驟:姜粒腌制,紅糖腌漬,高溫軟化,風干,蜜漬醇和,包裝,以及消毒滅菌。采用本[發明專利]的制備方法制備的蜜醋姜粒,不僅具備多種具散寒發汗、化痰止咳、和胃理氣、救逆止嘔功效的食材,產品還有助于血液循環,利于血壓控制。而且消費者對蜜醋姜粒的攝入時間、地點和方式不會受到局限,能改變以往需煲制中藥材或多次服用不同藥材的傳統攝入方式,能實現消費者對蜜醋姜粒攜帶方便、攝入輕松快捷、口感多樣的要求,能夠使得食療保健的需求得以更加便捷地實現,擴大了食療保健的受眾。

專利信息

專利號 CN201610018782.0 專利分類 發明專利
專利交易狀態 轉讓技術成果 有效截止時間 2020-06-28
合作方式 成果轉讓

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